料理教室第5回目開催!
4月3日(木) 13:00~15:00
第5回目を開催いたしました!
桜のシフォンケーキを作りました!
まずは、メレンゲを立てます!
皆さん、一生懸命泡立ててます!
私がやる料理教室ではよくメレンゲが登場する気がします。
その度に皆様に頑張ってもらってますが・・
結構、力仕事なのです!
今回は一人一台作ってもらったのでそれぞれ生地を作ってます。
卵黄に材料を合わせてます!
桜の良い香りが部屋中に漂ってます!
型に流して焼きます!
生クリームと桜を飾って皆さんで試食をしました!
今回はちょうど桜の花が咲いている時期とかぶってとても
季節感があってよかったです!
また開催日が決まりましたらお知らせいたします!
担当:藤舘